先把紫薯蒸熟
然后捣鼓捣鼓成泥
撒上火腿肠
撒上芝士碎,根据个人爱好,我喜欢多一些的
然后烤箱上下火预热180度,放最上层180度烤10分钟,每个烤箱脾气不一样,多看看,适当调整,烤到焦黄就可以啦
出锅
可以拉丝,奶香奶香的,全程没有放任何调料,火腿本身有点味道,我个人认为味道刚好,不喜欢太甜或比较咸的。
主要是烤的时候注意一下温度,红薯本身是熟的,所以主要是烤焦即可,大概180度8-10分钟左右