酸辣肥牛

作者： 困困的喵ii

味道贼开胃~~吃完还想吃

用料

• 肥牛 200克
• 金针菇 150克
• 鸡毛菜 适量
• 酸汤肥牛调料包 1包
• 大蒜 5瓣
• 大葱 1/3根
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 香辣红油 2勺

酸辣肥牛的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

酸汤肥牛调料里面有一包干辣椒+一包酱料

步骤 3

金针菇洗净去根部。锅里加水烧开，放入金针菇煮熟捞出

步骤 4

鸡毛菜洗净焯水。准备一个大碗，把金针菇和鸡毛菜垫在碗底

步骤 5

炒锅热油，放入蒜末、大葱、干辣椒煸炒

步骤 6

加入放入酱包和3小碗左右清水煮开

步骤 7

放入肥牛、香辣红油煮熟，倒入垫着金针菇和鸡毛菜的大碗里

步骤 8

撒上香菜末、葱末

步骤 9

味道很棒！

步骤 10

好好吃~

酸辣肥牛的小贴士

🌸 想喝汤或者不想吃辣的，可以不放香辣红油，我觉得放这个牛肉会更好吃 🌸 牛肉煮熟即可，不要煮老了

菜谱创建时间：2022-02-25 22:08:57