白灼秋葵

作者： 困困的喵ii

秋葵为锦葵科一年生草本植物。秋葵性喜温暖，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。

用料

• 秋葵 300克
• 大蒜 5瓣
• 生抽 适量
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 豉油 1勺
• 鸡精 半勺

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

锅里加水，加一点点油、盐，待水烧开后，放入洗净的秋葵煮2-3分钟

步骤 2

捞起用凉开水冲一遍

步骤 3

大蒜切碎，秋葵去掉根部切斜刀

步骤 4

调汁：准备一个小碗，加入生抽、豉油、鸡精、白糖、蚝油、蒜末

步骤 5

把调好的酱汁倒进锅里烧开。浇到秋葵上，拌匀即可

步骤 6

没拌前拍的

步骤 7

没拌前拍的

白灼秋葵的小贴士

🌸 想吃辣可以放点小米椒

菜谱创建时间：2022-02-25 21:34:11