凉拌鸡丝黄瓜(酸辣味)

作者： 半岛旧情Hr2u

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 葱，姜，蒜末
• 粗、细辣椒面
• 孜然粉

凉拌鸡丝黄瓜(酸辣味)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加入葱、花椒、料酒焯水，凉水洗净后手撕长条备用

步骤 2

【调料汁】：❶碗中放入蒜末，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，白芝麻，小米辣，淋上热油搅拌均匀 ❷再加入2勺生抽，3勺醋，1勺耗油，半勺糖，适量鸡精 ❸将鸡肉丝、黄瓜丝、香菜、调好的料汁抓匀即可

菜谱创建时间：2022-02-23 19:58:27