软糯清明菜粑粑

作者： 十七呀呀呀

清明菜是南方人春天的的记忆 这道野菜只会出现在初春和清明节前后 需要自己踏青采摘 所以春天 踏青 出游 摘菜 是清明菜背后的故事

用料

• 水 500克
• 清明菜 300克
• 盐或糖 2勺

软糯清明菜粑粑的做法步骤

步骤 1

将菜清洗干净 因为是野菜 一定要多次清洗 直至干净

步骤 2

加入少许盐煮开

步骤 3

将水分挤干切碎

步骤 4

放入面粉 加水 加盐或糖2勺进行充分搅拌

步骤 5

形成烙饼的面糊

步骤 6

开始烙饼啦

步骤 7

软糯的清明菜粑粑 清明菜还有一定的药用价值 趁着时节当好 快做起来吧

菜谱创建时间：2022-02-22 08:30:18