烤猪肉干（空气炸锅版）

作者： 太阳太阳我会瘦

烤猪肉干其实比较简单，前一天晚上切好肉腌好放入冰箱，第二天有时间拿出来烤一下就可以了。

用料

• 猪肉 400克
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 盐 5克
• 奥尔良鸡翅腌料 20克
• 葱姜蒜 适量
• 芝麻、孜然 适量

烤猪肉干（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

瘦猪肉切成5厘米长1-1.5厘米宽的肉条，加入所有调味料搅拌均匀，放冰箱腌制一晚上。（鸡翅腌料可以换成黑胡椒粉之类的，家里有什么放什么，符合自己口味就行）

步骤 2

放入空气炸锅内摆放均匀，空气炸锅调到180度烤10分钟，之后翻面继续烤10分钟就可以了

步骤 3

这些用炸锅烤了两次

烤猪肉干（空气炸锅版）的小贴士

1:因为我的是给小孩子吃，所以盐没有放那么多，如果大人吃，可以适量再多放一点盐和辣椒之类的调味料，这样味道会更好一些。 2:这个猪肉干并没有烤那么干，太硬小孩子咬不动。大家烤的时候可以适当增加一点时间。

菜谱创建时间：2022-02-21 14:40:05