来,香叶、八角、桂皮、茴香,都抓一丢丢,多了苦,加小冰糖
因为懒,我在料碗里加茶叶、老抽、生抽、盐
凉水煮鸡蛋,7分钟,拿个勺敲敲敲敲敲敲敲出裂痕,全身都敲匀
把料汁丢进去咕嘟5分钟,好香好香好香!!!
泡一晚上!第二天要吃,煮热即可~睡前翻一下面~即食,放在面里都是极好的!
1.凉水下蛋 2.五香料看自己喜欢,去店里叫人抓一把就好啦 3.我用的最简单的绿茶,啥茶叶都行!