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胡椒生蚝萝卜汤的做法

胡椒生蚝萝卜汤

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作者: 在下某某莹
在下某某莹
过年大鱼大肉吃腻了,这款清清爽爽的汤水最适合不过了,暖胃又清爽。做法超级简单,赶紧做起来吧。

用料

胡椒生蚝萝卜汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好生蚝,倒少许生粉轻轻抓洗干净

步骤 2

锅内放入适量的水,放入姜片一起煮开,水开后立刻倒入洗干净的生蚝,关火焖1分钟,一分钟后把生蚝捞出来,蚝水拿碗装好。

步骤 3

锅加热,放入白胡椒炒香,炒香后加入少量花生油再炒几秒,把准备好的生蚝水倒入锅中,把白萝卜放入直到煮软。

步骤 4

白萝卜煮软后放入生蚝,煮开后加入适量的盐调味关火即可。

胡椒生蚝萝卜汤的小贴士

我的方子是三个人三碗水的量,生蚝我买了乳山生蚝,口感比较爽脆,白萝卜尽量切细条,更容易煮软。

菜谱创建时间:2022-02-19 20:03:58
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