烤鲤鱼

作者： 开心果小兔子

用料

• 鲤鱼 1条
• 锡纸 2张
• 洋葱 半个
• 酱料制作：
• 豆瓣酱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 适量

烤鲤鱼的做法步骤

步骤 1

把鲤鱼收拾干净,清洗

步骤 2

热锅刷油,将鲤鱼煎至两面金黄即可

步骤 3

铺上锡纸,将鱼正反面切上几刀

步骤 4

鲤鱼底部均匀撒上圆葱

步骤 5

制作酱料—配料表里的食材

步骤 6

在鲤鱼表面均匀撒上酱料,用锡纸包裹住鲤鱼,尽量不要露出缝隙,不然酱汁会流到外面

步骤 7

放入烤箱,上下火200度烤20分钟

步骤 8

完成✅

烤鲤鱼的小贴士

酱料要把鲤鱼覆盖上,不然考完之后不会完全入味

菜谱创建时间：2022-02-19 12:48:17