削皮清洗干净切长条
想吃劲道的晒成这个样子就可以
辣椒切碎炒焦捯碎
放入盐,生抽,白糖,辣椒面,泼上热油搅拌
泡发清洗干净倒入辣椒油
搅拌均匀即可
放入瓶子里放入冰箱随吃随拿很方便
想吃脆的不要晒这么干,带点水分就可以了,我这晒的干不是脆的,劲道的那种