孜然味馒头丁披萨

作者： 辣妈一号

现磨孜然粒和芝士碎的加入太提升味道了。

用料

• 自制燕麦发面千层饼 1/4个
• 鸡蛋 2个
• 熟黑芝麻 1勺
• 现磨孜然粒 1勺
• 盐 适量
• 自制油泼辣子 3勺
• 马苏里拉芝士碎 适量

孜然味馒头丁披萨的做法步骤

步骤 1

我是用了1/4个自制燕麦发面千层饼，可以替换成一个馒头。千层饼切小丁备用，除饼丁和芝士碎其余材料全部放大碗里搅匀备用。

步骤 2

烤箱200度预热，烤盘铺油纸，千层饼丁倒入混合好的鸡蛋液搅拌均匀，平铺在烤盘上送入预热好的烤箱。

步骤 3

烤十分钟取出，撒适量马苏里拉芝士碎，再次送入烤箱。

步骤 4

十分钟后取出。

步骤 5

切块装盘。

步骤 6

开吃，拉丝效果。

步骤 7

底部效果。

孜然味馒头丁披萨的小贴士

辣椒油的量随意，我喜欢吃辣，放的比较多。

菜谱创建时间：2022-02-14 13:52:52