芝士咸饼干

作者： sissiliu589

配方50片，上火170，下火165，中下层，13分钟； 配方25片，上火170度，下火165，中下层，15分钟。 中上层上色较深。随心随意。

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 35
• 盐 2克
• 鸡蛋 15克
• 低筋面粉 135克
• 马苏里拉 80克

芝士咸饼干的做法步骤

步骤 1

材料合影

步骤 2

黄油软化，加入盐+糖粉打顺滑

步骤 3

筛入低筋粉

步骤 4

抓成团，加入马苏里拉芝士再次抓成团

步骤 5

借助u形槽，整形

步骤 6

裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻室30分钟

步骤 7

取出切片。

步骤 8

上火170度，下火165度，中下层。13分钟。 （也可以尝试中上层，芝士上色会更漂亮）

步骤 9

放凉装盘。

步骤 10

亮个相！

菜谱创建时间：2022-02-13 16:14:55