小炒鱿鱼

作者： mini肖长高高

Q弹爽脆的鱿鱼很好吃，还能补充优质蛋白，春节期间油水补得足足的，换点海鲜吃吃😊

用料

• 鱿鱼花 适量
• 青椒 2个
• 红椒 1个
• 大蒜 1根
• 大葱 小半根
• 姜 2-3片
• 酱油 适量
• 孜然粉 少许
• 盐 适量
• 食用油 适量

小炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼花腌制20分钟后，焯水，不能超过20秒，我在菜场买的新鲜鱿鱼，店家处理好了，切了花

步骤 2

热锅冷油，加入配料爆香，再加入鱿鱼花，加入酱油，孜然粉调味，2分钟内出锅，不然就会老

菜谱创建时间：2022-02-13 15:35:11