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腌生姜
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作者：
她们说我孩子气
用料
腌生姜的做法步骤
步骤 1
要腌嫩生姜才好吃，先把姜洗好，刮干净，10斤姜4量盐，不要倒水，腌一个晚上，太阳晒一下，再用醋洗过，放瓶子里面一层姜，一层白糖，最上面白糖和醋，醋少到点。但是不可以有油，有油姜就会烂掉。要中秋节前腌最好。
菜谱创建时间：2022-02-13 11:45:26
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