松蘑干提前泡发好,反复冲洗去除杂质。 猪肉切片,用水淀粉和五香粉腌制10分钟
起锅烧油,放入猪肉翻炒,倒入酱油、料酒,接着加入葱姜炝锅
放入切好的白菜翻炒两分钟左右
再放入泡好的松蘑一并翻炒,再三分钟左右。加入盐调味,出锅