快手土豆饼

作者： Tracy易彩

简单又快手的土豆饼，鲜香美味；再配上一碗粥，吃的真是舒坦呢。

用料

• 土豆 1个（中等大小）
• 小圆豆 1把
• 玉米 1把
• 胡萝卜 半根
• 面粉 半小碗
• 小芝肠（可换成其他的） 1根
• 现磨胡椒粉 少许
• 油 适量
• 盐 适量

快手土豆饼的做法步骤

步骤 1

将玉米和小圆豆用清水洗净，胡萝卜去皮切丁，土豆切成丝，蔬菜都放入锅中，再加入适量清水，大火煮开后转中火煮两分钟。

步骤 2

蔬菜沥干水分后倒入容器中，加入切成丁的香肠，再加入适量盐及胡椒粉拌匀。

步骤 3

加入半碗面粉，面粉宜少不宜多，多了口感会变差哦！ 这时可以预热摩飞多功能锅啦～

步骤 4

用筷子搅拌均匀～

步骤 5

六圆盘中加入适量油，火力开到中高档。 把材料分成6等份，用勺子压实，等底部煎黄后翻面。如果想要酥脆的口感，可多加点油～

步骤 6

煎至两面金黄即可享用啦～

快手土豆饼的小贴士

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菜谱创建时间：2022-02-08 08:37:29