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香辣炸虾空气炸锅版的做法

香辣炸虾空气炸锅版

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作者: 汐泫夕鸢
汐泫夕鸢
自家记录菜谱

用料

香辣炸虾空气炸锅版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗虾并去头去虾线(我不喜欢头就去了,喜欢的随意,我是没做过有头的)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给虾开背(我在去头的时候顺便用剪刀把虾的背壳给剪开了,去虾线方便)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐糖的勺子大小,我喜欢偏甜糖放的两勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒生抽辣椒油的勺子大小,我喜欢辣点两勺的辣椒油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾拌匀,包括开背里面的虾肉部分,之后放入冰箱腌制半小时到一小时(我一般是半小时常温,有时候是一小时冷藏,感觉还可以)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家美的空气炸锅,第一次180°5分钟,第二次反面180°4分钟,出锅就好(根据自家的锅脾气调整)我喜欢焦一点的

香辣炸虾空气炸锅版的小贴士

一般当做零食做的,感觉就饭不够味的自行调整咸度 去虾线我用的牙签,去头剪开虾的背壳后用牙签挑,位置是从尾部数第一节和第二节中间 做这个虾不能太小了,至少嘎巴虾是不行的

菜谱创建时间:2022-02-07 12:55:34
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