尖椒肉丝炒刀削面

作者： 喵儿喵儿喵喵喵

用料

• 尖椒 4个
• 通脊 200克
• 刀削面 600克
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺

尖椒肉丝炒刀削面的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，加淀粉，料酒，生抽腌制10分钟

步骤 2

尖椒切丝备用

步骤 3

面条煮熟放入凉水中备用

步骤 4

肉丝煸炒后放入碗中备用

步骤 5

热油锅煸炒尖椒

步骤 6

加入炒好的肉丝，加生抽，老抽，耗油，鸡精，盐，炒匀

步骤 7

加煮好的面条一起煸炒

步骤 8

盛入碗中，完工。

菜谱创建时间：2022-02-04 12:30:34