不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干

作者： Hh-花花

咸甜香口感 希望大家都来跟着菜谱去尝试 有不明白的地方大家可以给我留言

用料

• 黄油 70克
• 鸡蛋液 18克
• 低筋面粉 140克
• 糖粉 30克
• 盐 2克
• 马苏里拉芝士 90克（看个人喜好）

不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料 黄油室温软化

步骤 2

黄油室温软化 筛入糖粉和盐 拌匀

步骤 3

倒入18g全蛋液 （会出现图片上的结块状，不要担心）

步骤 4

筛入低筋面粉，扮成团 （最好是手捏成团）

步骤 5

放入马苏里拉芝士揉进去

步骤 6

放入饼干模具或者搓成圆条，包裹住放入冰箱冷藏1小时 （我是手搓成圆条的，我没有饼干模具） 拿出切片，类似图片厚度即可

步骤 7

烤箱预热170度 18分钟

菜谱创建时间：2022-02-03 16:32:56