林蛙炖土豆

作者： 柠檬女子心亦暖

用料

• 林蛙 1斤
• 土豆 2个
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 大酱 适量
• 干辣椒段 5克
• 大蒜 适量
• 姜丝 适量
• 葱花 适量

林蛙炖土豆的做法步骤

步骤 1

1、林蛙用盐水浸泡后洗干净； 2、热锅烧油加入干辣椒、姜丝煸炒出香味； 3、倒入适量酱油和大酱炒片刻倒入水，放入林蛙和土豆块炖煮； 4、锅里加入胡椒粉和料酒； 5、出锅前放入葱和蒜， 6、炖熟后装盘淋上汤汁。

菜谱创建时间：2022-02-02 14:59:12