蘑菇浓汤

作者： 昊昊阳阳的麻麻

蘑菇浓汤，我很喜欢那种稠稠的奶汤的，刚好家里食材都有，出不了门，在家整吃的吧。

用料

• 口蘑 10个
• 洋葱 半个
• 元气地道肠 2根
• 厄瓜多尔白虾 5只
• 牛奶 一瓶
• 黄油 略干
• 辰颐小麦粉 略干
• 盐 略干
• 黑胡椒 略干
• 热水 一碗水
• 手抓饼 2张

蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

元气地道肠切片

步骤 3

厄瓜多尔白虾剥壳去虾线切小块

步骤 4

洋葱和口蘑切片

步骤 5

小麦面粉

步骤 6

黄油下锅融化

步骤 7

下入肠翻炒变色

步骤 8

下洋葱炒至变色

步骤 9

下口蘑炒至出水

步骤 10

下虾，炒至发红起锅

步骤 11

起锅下黄油倒入小麦粉

步骤 12

快关炒

步骤 13

炒至颗粒状

步骤 14

倒一碗热水

步骤 15

开小火

步骤 16

搅拌无颗粒

步骤 17

下入刚才炒好的料

步骤 18

倒入纯牛奶

步骤 19

炒至起泡泡

步骤 20

调味，黑胡椒和盐，按自己口感来

步骤 21

装盘，可以进烤箱的盘

步骤 22

盖上手抓饼，四周要密封好

步骤 23

刷上蛋黄液

步骤 24

烤箱提前180度预热10分，再放入盘子180度20分钟，空气炸锅一样的温度。

步骤 25

开吃了

蘑菇浓汤的小贴士

我家没有培根用了烤肠代替的 牛奶也可以用淡奶油，我喜欢牛奶的口味 没有黄油可以用色拉油，橄榄油，都可以的，但味道没有黄油香。

菜谱创建时间：2022-01-31 13:48:24