老虎饼干（低碳水）

作者： 瑞甜桐

很久没吃饼干了，随便做个吧，祝福大家新年虎虎生威~~

用料

• 黄油 90g
• 巧克力粉 5g
• 粉盐，赤藓糖醇 适量（吃不来甜的我，就只放了一点点，放点盐会更好吃）
• 小苏打和泡打粉 1-2g（放不放都ok）
• 燕麦片 70g
• 杏仁粉 40g
• 椰子面粉 70g
• 鸡蛋 2个
• 黑白巧克力 适量

老虎饼干（低碳水）的做法步骤

步骤 1

全部干料（不包括巧克力）混合在一起

步骤 2

黄油液化之后放入粉里，然后打个鸡蛋，做法就是很暴力的那种，这个真的很随意，主要是涂个快手和造型。

步骤 3

随便搞搞，瞎捏了一下，主要是这个粉不像普通面粉那种有粘性，如果太干了就再搞点黄油，实在不行水也ok！刷不刷点蛋黄液也还是看你自己心情哈

步骤 4

170度，15分钟就ok了，主要不要上色过度就好了。

菜谱创建时间：2022-01-30 13:45:31