脆萝卜

作者： 灭绝师太007

随意做的萝卜脆，家里人说特别好吃，所以记录下来仅供自己下次使用时参考。

用料

• 萝卜 2根
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 菜籽油 适量
• 麻油 适量

脆萝卜的做法步骤

步骤 1

7毛钱一斤的白萝卜，买了两个，洗干净切成回字形，用衣架晾晒得两天，地标广州，冬日暖阳。然后随意剪小粒，用凉开水过一过，挤干水，拿一个大的碗装好，加入酱油和蚝油，葱切成小粒集中放在萝卜粒最上面，稍微多一点点的菜籽油烧开浇在葱粒上，激发出葱的香味，然后加入适量麻油拌匀即可。

步骤 2

地标，广州，春日暖阳。晾晒了一天的萝卜

菜谱创建时间：2022-01-29 21:12:42