少油健康的炸丸子（空气炸锅系列之六）

作者： 天天吃吃不厌

想吃丸子了又怕炸的时候有油烟，今天用空气炸锅少量试着做了炸丸子，非常的好吃。 做好以后又香又美味一点也没有干燥寡淡的感觉，无论是放入汤中还是面中都非常适宜

用料

• 肉末 150克
• 味椒盐 1克
• 味极鲜酱油 1勺
• 六月香豆瓣酱 1勺
• 红薯淀粉 2勺
• 葱姜蒜水 2勺
• 芝麻香油 1勺

少油健康的炸丸子（空气炸锅系列之六）的做法步骤

步骤 1

肉末中依次加入1克味椒盐，1勺味极鲜酱油，1勺六月香豆瓣酱，拌均匀后加入2勺葱姜水搅拌上劲，再添加1勺芝麻香油适量葱花拌匀

步骤 2

最后放入2勺红薯淀粉再次搅拌均匀

步骤 3

空气炸锅烤盘内垫上油纸，喷上少量的油

步骤 4

带上一次性手套把拌好的肉馅搓成一个个小团，两手来回倒腾结实后放入烤盘上 180度先烤10分钟

步骤 5

10分钟后拉出炸栏看一下，香喷喷的肉圆已经定型了，

步骤 6

翻个面适量再喷一点油再次放入烤10分钟

步骤 7

时间到了，装盘 香喷喷的不比油炸的差哦

菜谱创建时间：2022-01-29 17:44:28