🔥牛肉爆炒洋葱🔥

作者： 苏格拉雨

食材简单，做法简单，好吃分享。

用料

• 洋葱 1个
• 牛肉 若干
• 料酒 若干
• 蒜 若干
• 香菜 若干
• 生抽 若干
• 鸡蛋 1个
• 老抽 若干
• 香菜 1根

🔥牛肉爆炒洋葱🔥的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉是关键 把以下配料放入切好的牛肉中，腌制至少30分钟； 一个鸡蛋清、生粉（让牛肉更嫩），适量蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉

步骤 2

锅中热油，倒入牛肉翻炒一会儿， 盛出备用。

步骤 3

不用再倒油，倒入洋葱翻炒

步骤 4

把刚才盛出是牛肉到入翻炒

步骤 5

倒入香菜，锅沿加入少许水，再加入一点点味精、蚝油、生抽、料酒，翻炒即可出锅

步骤 6

出锅！味道好极了！

菜谱创建时间：2022-01-28 17:35:00