韩国芝士棒（家庭版）

作者： 萱萱妈妈905

用料

• 牛奶 10克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 10克
• 盐 1克
• 面包糠 适量
• 土豆 1个
• 糯米粉 30克
• 玉米淀粉 10克
• 马苏里拉 80克
• 玉米肠 2根

韩国芝士棒（家庭版）的做法步骤

步骤 1

韩国芝士棒用这种块状的马苏里拉芝士会更好 ，当然芝士碎一样可以，只是会比较难包.

步骤 2

一个大土豆切片，蒸锅上汽蒸15分钟以上.

步骤 3

蒸好的土豆，用漏勺按成土豆泥，加入牛奶10克、白糖、盐（也可不放牛奶、加入适量清水也行，白糖和盐按照自己口味、克重我也是估量的、毕竟每个土豆也不一样大）

步骤 4

加入少量玉米淀粉，再加入糯米粉（糯米粉的量刚好调制土豆泥不站手即可） 多的一点土豆泥我做了别的、大家也可以一起试试.

步骤 5

芝士块按照玉米肠的宽度切好.（玉米肠可换成火腿肠）

步骤 6

将土豆泥压成薄饼状，包裹好芝士块和玉米肠.

步骤 7

包好后，裹上鸡蛋液

步骤 8

再裹上面包糠

步骤 9

一共4个、锅中油热后中小火炸3分钟即可

步骤 10

淋上番茄酱个沙拉酱.满满的芝士拉丝、太满足了、家里有竹签也可配上.没有我觉得这个大小不用也行

步骤 11

对于的土豆泥配上巧克力也很美味

步骤 12

家里用的是72%黑巧，甜苦适中、多种美食均可.

韩国芝士棒（家庭版）的小贴士

1.土豆压泥、可用漏勺过滤一道，大颗粒的可以不要. 2.芝士和土豆是绝配、之前用红薯做过没有土豆好吃 3.从芝士这头开始吃、吃到下面就是玉米肠、先是满满甜蜜后是肉肉的满足.炸完后看两头颜色深浅、浅色是芝士这头喲！

菜谱创建时间：2022-01-27 20:39:42