火腿豌豆炒鲜百合

作者： sys1010

火腿咸鲜，青豌豆鲜百合清甜～

用料

• 云南火腿切丁 3大片
• 豌豆 200克
• 鲜百合 2个
• 白胡椒粉 少许

火腿豌豆炒鲜百合的做法步骤

步骤 1

炒锅中加入少许食用油，油热后加入火腿丁翻炒。

步骤 2

火腿丁完全变色后加入青豌豆翻炒几下，加入少许白胡椒粉调味，翻炒均匀后加入2茶匙开水，小火焖煮至水基本收干。

步骤 3

加入鲜百合，转中小火翻炒半分钟到1分钟，即可出锅。

步骤 4

快手好吃！

火腿豌豆炒鲜百合的小贴士

1. 火腿本身已经有咸味了，不用单独加盐。 2. 没有火腿换成腊肉咸肉也ok，实在没有换猪肉末也可以，油热下肉末炒散用盐适量生抽调味后，再下豌豆百合～

菜谱创建时间：2022-01-27 19:16:20