牛筋炒辣椒

作者： 北国风-6

熟牛筋炒辣椒比较简单，翻炒几下就可以了。几分钟搞定。

用料

• 牛筋 300克
• 细尖椒 2个
• 柿子椒 半个
• 蒜 2瓣
• 姜 6片
• 八角 1个
• 生抽 半勺约20ML

牛筋炒辣椒的做法步骤

步骤 1

准备熟牛筋300克。细尖椒2个，柿子椒半个。

步骤 2

牛筋切成小块，尖椒切成小段，柿子椒切成小块。蒜两瓣切成片，姜6片，干辣椒2个切成小段，八角一个。

步骤 3

起锅烧油。加入姜蒜八角炒香，加入干辣椒。

步骤 4

加入尖椒，柿子椒翻炒均匀。

步骤 5

加入牛筋翻炒。

步骤 6

加入生抽半勺约20ML，翻炒均匀。

步骤 7

出锅装盘。

菜谱创建时间：2022-01-27 08:48:24