准备好所有食材,西兰花焯水,攥干水份,剁碎,红肠切丁。
芝士一片切成4等份,一片切碎。
米饭加入玉米粒、西兰花碎、肉松,带一次手套,抓拌均匀。
红肠加入芝士碎,抓拌均匀。
米饭分成四份,取一份放手心压扁,放入芝士红肠,用米饭包裹芝士红肠。
整理成圆形或者椭圆形,饭团要捏实。
表面放芝士片
将饭团放入预热好的烤箱,180℃中层烤10分钟。
烤好的饭团表面挤番茄酱即可