香菇鸡肉馄饨

作者： 我有五个橘子

用料

• 鸡胸肉 1块
• 香菇 6朵
• 葱 2根
• 姜 3片
• 盐 一勺半
• 料酒 适量
• 太太乐原味鲜／鸡精／类似调料 适量
• 菌菇粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 橄榄油／玉米油 1勺
• 馄饨皮 60张

香菇鸡肉馄饨的做法步骤

步骤 1

鸡大胸切小块，再加入葱姜碎、半勺盐、料酒、菌菇粉和太太乐原味鲜，剁成肉泥。 盐和原味鲜，不要加太多，够鸡肉味的就行。 香菇切碎

步骤 2

放入调料，五香粉、白胡椒粉、一勺盐、生抽、鸡蛋、香油 按一个方向搅拌上劲儿 加入香菇碎拌匀

步骤 3

包！ 水开下锅三到五分钟

菜谱创建时间：2022-01-25 03:34:25