家庭版椒盐虾

作者： 涵妈记录生活日常

想吃就动手～

用料

• 虾 250克 500克都可以
• 胡椒粉 半勺
• 盐 半勺
• 辣椒 5个小辣椒 也可以根据自身喜辣下多
• 葱花 一小把
• 蒜泥 8小瓣
• 生粉 适量

家庭版椒盐虾的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线 裹上一层薄生粉 图片这样 不需要太多生粉哦

步骤 2

下油 油稍微热 放下去虾 小火下去炸 油温大虾比较容易变色 所以记得小火先炸熟 色泽比较好看

步骤 3

然后捞起 这是第一遍的样子

步骤 4

开大火 炸第二遍 这一次是能让炸酥脆

步骤 5

最后一次忘记拍😂成品图上 就是炸虾的油倒剩一点 下蒜头泥 辣椒 稍微变色 把虾倒下去翻炒一下 下盐/胡椒粉 一样翻炒 最后下葱花就可以啦

家庭版椒盐虾的小贴士

没有专门用椒盐粉做椒盐虾 直接用胡椒粉跟盐代替就可以 味道也不错 而且也不会浪费😂毕竟没有经常吃 买一瓶也浪费 哈哈 喜欢的可以参考哦

菜谱创建时间：2022-01-24 15:53:10