辣炒鸡肝

作者： 懒人厨房kiki

用料

• 鸡肝 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 酱油 勺
• 青椒 个
• 鸡精
• 葱
• 糖

辣炒鸡肝的做法步骤

步骤 1

鸡肝加料酒焯水，切成自己喜欢的大小，辣椒切段，葱姜蒜备用！

步骤 2

锅中热油葱姜蒜爆香，把鸡肝放进去煎焦黄

步骤 3

依次放入生抽，老抽，盐，鸡精，糖，翻炒均匀！加少量水，稍微煮制一下

步骤 4

水收干，把辣椒放进去煸炒，等到干香出锅！

菜谱创建时间：2022-01-23 18:15:11