脆皮五花肉空气炸锅简单版

作者： 萧日记

用料

• 五花肉 250克
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 葱 2根
• 姜 3片

脆皮五花肉空气炸锅简单版的做法步骤

步骤 1

五花肉加水加葱姜煮开后继续煮二十分钟

步骤 2

猪皮用叉子戳出尽可能多的洞，泡在醋中二十分钟。将猪肉用刀切成薄片（不要切断猪皮）

步骤 3

正面肉涂上辣椒粉，猪皮涂上一层盐，空气炸锅200度15分钟。

步骤 4

擦掉盐，拆掉盒装锡纸继续烤二十分钟。

步骤 5

用刀或者剪刀剪成片状，用生菜卷着吃可以解腻。

菜谱创建时间：2022-01-22 17:11:06