无糖香蕉华夫饼

作者： 胖丁叔叔

华夫饼虽然好吃，但传统配方里添加了大量糖，不利于健康。 这个配方完全无糖，无代糖，饼的香甜来自于香蕉，健康无负担。

用料

• 鸡蛋 2个
• 香蕉 1根
• 面粉 1/4 杯(cup)

无糖香蕉华夫饼的做法步骤

步骤 1

用到的材料全家福。泡打粉是可选的，不加完全不影响口感。香蕉可以选更熟的，会更加香甜。

步骤 2

将掰碎的香蕉倒入容器。

步骤 3

用叉子把香蕉捣碎。

步骤 4

打入两个鸡蛋，和香蕉混合均匀。

步骤 5

鸡蛋和香蕉混合到差不多这个样子就可以了。

步骤 6

用量杯量1/4杯面粉，什么面粉都可以，我这里用的全麦面粉，感觉会更健康一些。

步骤 7

泡打粉可加可不加，我做过比较，不会影响蓬松度。

步骤 8

喜欢香草口味的朋友可以滴几滴香草精。

步骤 9

给模具喷油，没有模具的朋友可以用平底锅代替，这样做出来的就是松饼🥞

步骤 10

倒入饼液。

步骤 11

盖上盖子，烤一两分钟就可以用筷子夹出来了。

步骤 12

松软香甜的华夫饼出炉！

步骤 13

没有模具的朋友可以用一个小平底锅用同样的配方做松饼🥞

无糖香蕉华夫饼的小贴士

追求健康的朋友还可以将燕麦打成粉来代替面粉哦。

菜谱创建时间：2022-01-18 04:39:14