黄油室温软化
准备好糖粉、蛋黄备用
葡萄干切碎备用
黄油室温软化后,加入糖粉打匀,再分3次加入蛋黄拌匀
在黄油中筛入面粉、奶粉,和匀后加入葡萄干,揉成面团
10g一个的小球,稍微按扁。 注意⚠️:尽量把葡萄干“藏”到里面去,因为暴露在外面的葡萄干烤的过程中容易糊哦
刷上蛋黄,这样烤出来就金灿灿的啦。 同时预热烤箱,170度。
我给其中一半撒上了点黑芝麻。不撒也完全没关系哈
170度,上下火烤15min。出炉!
手机先吃,哈哈