香喷喷蛋挞手残也可入

作者： 爱美食的加班狗

用料

• 鸡蛋 3个（其中2个只留蛋黄）
• 牛奶 130克
• 奶油 150克
• 细砂糖 30克

香喷喷蛋挞手残也可入的做法步骤

步骤 1

上述所有材料混合搅拌均匀。奶油和牛奶的量可自由调整，影响不大，奶油多烤完口感更嫩。 鸡蛋也可以用两个较大的全蛋，蛋清多需要注意搅打均匀，不要有蛋清疙瘩

步骤 2

上火220下火230，烤25分钟，中间15分钟的时候烤盘转一下方向，让每个蛋挞都尽量烤均匀

步骤 3

香香嫩嫩的蛋挞出炉了。 方子是15个正常大小的蛋挞的量

菜谱创建时间：2022-01-16 12:03:06