蒸菜团

作者： 胖的嘟嘟

最近在减肥，又不想零碳水，我做的一个人的小份大概用了三小勺面粉 菜跟面的比例大概是5比1

用料

• 胡萝卜半 半根
• 生菜 五片
• 白萝卜 半根
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 十三香 适量
• 酱油 适量

蒸菜团的做法步骤

步骤 1

准备好蔬菜 擦成丝，或者切薄片

步骤 2

蒸熟后，搅拌至不烫手，加入各种调料

步骤 3

加入少量面粉起到粘合作用不要加太多

步骤 4

团成团子，再裹上一层面粉

步骤 5

上锅大火水开后转小火十分钟

步骤 6

成品啦

蒸菜团的小贴士

里面还可以加菠菜蘑菇之类的，根据自己喜欢，菜蒸熟之后要把水攥出来，不然水太大了需要的面粉就太多了

菜谱创建时间：2022-01-14 21:31:13