简易版红枣枸杞香菇蒸鸡

作者： 小吴菜奈

用料

• 鸡 半只
• 红枣 5颗左右
• 枸杞 15粒左右
• 盐 一小勺
• 姜 三片
• 糖 一小勺
• 香菇 5朵
• 蚝油 1勺
• 料酒 1.5勺
• 生抽 1勺
• 油 3勺
• 黄花菜 适量

简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

1）香菇干先除蒂，然后用热水泡开 2）捏干水分切成条

步骤 2

1）红枣干也切成条状 2）姜片切丝

步骤 3

1）加入香菇、姜、红枣 2）加入盐、糖、蚝油、生抽、料酒、油 3）搅拌均匀，腌制25分钟

步骤 4

摆盘，撒上枸杞

步骤 5

1）等锅里水烧开后放入 2）大火蒸15分钟

步骤 6

起锅！小心烫手！ （汁也很好喝）

简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的小贴士

1）尽量将鸡肉铺平，均匀铺开 2）味道清甜 3）吃完很暖！ 4）！这次我没加黄花菜！！大家可以加！！

菜谱创建时间：2022-01-14 21:28:37