简单快速适合带娃麻麻的玛格丽特小饼干

作者： 温文尔雅小甜杏

最近翻看巧虎系列 看到巧虎妈妈做饼干 做面包 就嚷着让我给做小饼干🍪 👩：表示说不会做 👶小可爱说：妈妈学一学…… 于是踏上了玛格丽特小饼干之路✌️ 第一次没注意看攻略🤪 加了点水 揉成了面团 小可爱却跟着玩的不亦乐乎 成品虽然跑偏了…… 不是该有的又酥又粉 入口即化 但小可爱喜欢 一天吃光光😂 第二次成品没有➕水 成功达到预期 但是小可爱表示还是喜欢第一次的跑偏作品 看来妈妈要在山上的路上继续偏了😂😂😂

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 糖粉 20克（大家都放50但我不想让小可爱提前吃太多所以缩减）
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1克

简单快速适合带娃麻麻的玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

1.黄油常温软化后，倒入糖粉，打发至体积变大，颜色变浅。

步骤 2

筛蛋黄

步骤 3

2.蛋黄凉凉后，取出过筛，得到较细的蛋黄粉末（蛋黄粉末好可爱 下次补图）倒入打发好的黄油中，搅拌均匀

步骤 4

低筋面粉和玉米淀粉过筛加入后 用手捏成面团 ！！！ 因为不加水比较干 没办法像揉面那样揉 我第一次就是因为太干 揉不到一起才加了水 所以跑偏了🤪

步骤 5

揉成大团以后 分别揉成揉成小球 待摁

步骤 6

摁好了 准备进烤箱

步骤 7

开张特写 形态迥异的都是小可爱的杰作

步骤 8

我家（注意是我家 因为每家烤箱脾气都不一样哈）烤箱170度 快速预热 调整到上下烤后 温度自己变成160度了 烤20分 出烤箱晾凉即可！

步骤 9

这是第一次做的 小可爱喜欢的版本 供大家娱乐欣赏 像小馒头 吼吼

菜谱创建时间：2022-01-14 14:59:33