牛肉干

作者： 木棉花开yjm

儿子想吃牛肉干，买的又不放心，自己做的，真材实料，一点也不麻烦。 留存备用。 （牛肉吧，我跟老板说买那种无筋无肥油的部位，具体啥部位我也不知道）

用料

• 牛肉 1000克
• 烤肉腌料 1袋
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量克

牛肉干的做法步骤

步骤 1

1、洗干净牛肉，切成手指粗。 2、将所以调料放一起腌制牛肉。 3、腌制两三小时即可，摆放在烤网上，表面撒烤肉料。 4、烤箱180°，烤40分钟。中间翻一次面，再撒上点烤肉料。

步骤 2

二斤牛肉烤出来也不是很多。 平时追剧或者无聊时做个小零食，非常不错。

菜谱创建时间：2022-01-12 15:35:08