奥尔良烤翅

作者： 茜茜0522

每次肯德基的鸡翅吃不爽，然后就回来自己做。

用料

• 鸡翅中 个
• 奥尔良腌料 克
• 蚝油
• 料酒 勺
• 糖
• 盐
• 蒜片
• 姜片

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中改刀，两边都要改呀！

步骤 2

蚝油、料酒、盐、糖、蒜片、姜片，准备待用。

步骤 3

来张食材全家福吧。

步骤 4

全部食材倒入塑料袋混合均匀。先倒入料碗里面的食材。

步骤 5

再放入奥尔良腌料。

步骤 6

全部放入塑料袋后，用手揉搓塑料袋，使全部混合均匀。用塑料袋是为了方便揉搓入味，可减少腌制时间。如果你害怕袋子漏了，可以两层。

步骤 7

趁着腌制时间，我们来摆盘吧。顺便洗个水果，嘻嘻！

步骤 8

腌制20分钟以上的鸡翅中，均匀的摆入烤盘，下面可以刷层油，烤盘好刷。

步骤 9

空气炸锅180度10分钟，翻面10分钟，再翻面5分钟。

步骤 10

鸡翅中夹出来摆盘吧！

步骤 11

如果想表皮更酥脆金黄，可以在20分钟，翻面后刷一层薄薄的蜂蜜。

步骤 12

来个视频复习一下吧，可以开动啦！

菜谱创建时间：2022-01-08 17:16:51