旅游早餐之三鸡蛋羊肉末面条

作者： 咣珰一吃

旅游时间宝贵，早餐既要简单但又要保证营养才有体力享受旅游。 旅游需要轻装上阵，当地超市有限的情况下，从家里适当准备几天食材，干面鸡蛋大白菜等比容易保存，绿叶菜就要少带些。 此食谱为两人份

用料

• 鸡蛋 2个
• 青江菜苗
• 榨菜
• 羊肉末(拌好盐，酱油，糖)
• 姜蒜粒
• 鸡肉浓汤 1盒
• 食用油
• 干面
• 盐

旅游早餐之三鸡蛋羊肉末面条的做法步骤

步骤 1

榨菜加上鸡汤，微波炉高温4分钟，同时另起一锅烧水。

步骤 2

烧开一锅水，青江菜苗和海鲜菇洗净烫熟，放到榨菜鸡汤里，然后煮干面。

步骤 3

肉末腌好，鸡蛋调好牛奶打均匀

步骤 4

铁锅烧热倒油，敲两个鸡蛋，撒点盐和黑胡椒粉煎好。再把姜蒜粒倒入炒香，肉末炒散

步骤 5

干面煮好捞出放榨菜鸡汤里，再把鸡蛋肉末放在面条上。

旅游早餐之三鸡蛋羊肉末面条的小贴士

冬天炒的羊肉末，其它肉末也可以。 食用油和调味品也不要太讲究，民宿里有啥就用啥，另外就是调料越简单越好。

菜谱创建时间：2022-01-08 15:47:01