蛋饺

作者： 懒猪008

用料

• 蛋皮
• 鸡蛋 5个
• 水淀粉 水加一勺干淀粉
• 馅料
• 前腿肉 一小碗
• 葱姜水 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 胡椒粉 适量
• 小葱 适量
• 美味鲜酱油 适量

蛋饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加水淀粉打匀后过滤一下，待用

步骤 2

所有馅料放一起后搅拌上劲

步骤 3

我用的是蛋卷机，一直开小火，用刷子刷一层以后，用铁勺放入一勺蛋液，弄开后放上肉馅，压成饺子形状就可以了

步骤 4

好了

菜谱创建时间：2022-01-08 14:28:42