青椒和大蒜苗切条
牛腱子肉切薄片(买的已经腌制好的熟食,自己就有盐有味道了)
1. 锅里多放点油,放入青椒和少许盐,炒一会辣椒 2. 炒了辣椒后,把切好的牛腱子肉放进去一起炒,千万不要放盐,因为肉本身就已经有盐了。 3. 快炒好的时候,把切好的大蒜苗放进去一起炒两下,就可以装盘吃啦! 是不是贼快!而且贼好吃!
1. 多放点油 不然粘锅 2. 炒辣椒的时候少放盐 只是给辣椒来点盐味,所以千万不要放多了 3. 炒肉的时候不需要任何调料,就吃熟食本身的味道 4. 快起锅的时候加入大蒜苗,不要加太早