减脂零食 香辣烤鸡丝

作者： 饲养员Zz

减脂磨牙神器！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 花椒 10粒
• 葱 1段
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 孜然粉 1勺
• 花椒粉 半勺
• 翠宏香辣蘸料 1包

减脂零食 香辣烤鸡丝的做法步骤

步骤 1

准备一块鸡胸肉，如果太厚就片开，好熟。

步骤 2

凉水下锅加料酒葱姜花椒，煮5-8分钟左右，筷子能轻松扎透。取出晾凉撕成丝。

步骤 3

加生抽等调料搅拌均匀，空气炸锅或烤箱180度烤15-20分钟左右，看肉丝发干就可以了！中途每5分钟可以翻一翻！

步骤 4

我用的翠宏香辣蘸料，有咸度就没有放盐，没有的可以直接放辣椒粉，再加适量盐就好。

减脂零食 香辣烤鸡丝的小贴士

软硬度看个人喜好调整时间，我喜好烤干一点有嚼劲，磨牙嘛！而且干一点不爱坏！

菜谱创建时间：2022-01-06 16:49:47