五指毛桃蒸牛肉

作者： 又要吃好又要瘦

前些日子到新码头饭店吃饭，里面有一道五指毛桃蒸牛肉感觉太好吃了。回来之后心心念念，奈何不知道饭店的做法。于是加入其他蒸牛肉菜谱的元素整合一下，得出这个做法。希望大家喜欢。

用料

• 五指毛桃 适量（铺在碟子底部）
• 牛肉 220克
• 淀粉 两勺
• 酱油 三勺
• 盐 一勺
• 白胡椒粉 两勺
• 料酒 一勺
• 油 三勺

五指毛桃蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

1、腌制牛肉 牛肉放入大碗中加料酒，生抽，盐，白胡椒粉，淀粉抓匀。然后加入油继续抓匀。

步骤 2

2、牛肉和五指毛桃放进碟子。下面放五指毛桃上面铺牛肉。

步骤 3

3、蒸 水煮开放入牛肉，大火蒸十分钟。

步骤 4

4、完成

五指毛桃蒸牛肉的小贴士

牛肉不用洗更嫩滑

菜谱创建时间：2022-01-06 14:16:21