煎鱼

作者： 小小李12

用料

• 姜 5片
• 孜然粉 1勺
• 红酒 2勺
• 油 少许
• 盐 3克
• 胡椒粉 2克
• 葱白 1根
• 辣椒面 3勺
• 鱼 3条

煎鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去内脏，去除鱼鳞

步骤 2

少许盐，辣椒面，胡椒粉，生姜，葱，料酒，按摩2分钟，腌制30min，

步骤 3

电饼铛预热，刷油，放入腌制好的鱼，

步骤 4

2分钟后翻面，撒少量孜然粉

步骤 5

再煎3分钟，出锅

菜谱创建时间：2022-01-05 14:11:23