麻辣烫（172）

作者： 羊左爱烘焙

用料

• 葱姜蒜 适量
• 辣椒面 1大勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 香肠 1整个
• 方便面 1包
• 食用油 适量
• 牛奶 300毫升
• 水 半碗
• 蘑菇 1个
• 青菜 1把
• 酱料
• 芝麻酱 1大勺
• 温水 适量
• 食用盐 半勺
• 味极鲜 1大勺
• 陈醋 1大勺（可不放）
• 白砂糖 半大勺

麻辣烫（172）的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切碎

步骤 2

青菜蘑菇洗干净

步骤 3

香肠切片

步骤 4

将食用油放入锅中烧热

步骤 5

转小火加入一大勺辣椒面

步骤 6

再放入葱姜蒜爆香

步骤 7

再加入一大勺豆瓣酱炒出红油

步骤 8

加入水和牛奶转大火

步骤 9

水开后加入青菜蘑菇

步骤 10

煮三五分钟再加入泡面继续煮

步骤 11

煮泡面的时候，用一个小碗加入一大勺芝麻酱再加入温水、盐、味极鲜、陈醋，搅拌均匀

步骤 12

食材基本煮熟，关火

步骤 13

倒入芝麻酱

步骤 14

搅拌均匀，即可开吃

菜谱创建时间：2022-01-04 15:52:04