⭐猪肉馄饨⭐

作者： 菊子美食料理

用料

• 鸡蛋
• 生抽
• 蚝油
• 盐
• 馄饨皮
• 猪肉
• 葱
• 姜
• 香菇
• 蒜
• 小米辣
• 糖
• 调味包

⭐猪肉馄饨⭐的做法步骤

步骤 1

搅拌碗中放入少量猪腿肉和香菇，盖好内盖。

步骤 2

放上主机，开关轻按开始绞肉

步骤 3

料理好的香菇肉末很细腻，再把肉末倒入碗中备用。

步骤 4

接着分别在辅料碗中放入姜粒，小米辣和蒜

步骤 5

分别搅碎

步骤 6

肉末里加入鸡蛋1个，调入盐、糖、生抽和蚝油

步骤 7

再调入葱花和姜末，淋入热油

步骤 8

搅拌均匀入味，猪肉馄饨馅儿就调好了。

步骤 9

包馄饨很简单，取一张馄饨皮放上馅料捏紧即可。

步骤 10

这种包馄饨的方法非常简单且不散开，厨房小白也能一学就会

步骤 11

水开下锅把馄饨煮5~6分钟

步骤 12

适时轻轻搅拌，可以看到馄饨一个都没有散开。

步骤 13

准备出锅，碗中加入调味包，煮好的馄饨盛出放入碗中，并撒上葱花就可以开吃啦

步骤 14

如果觉得清汤太单调，东菱的佐料盘就一定要用上哦，之前绞好的蒜末小米辣加葱花姜末生抽香油盐调匀，一份有滋有味的味碟就完成啦

步骤 15

吃完收纳也简单，它的多碗套叠收纳设计，一点都不占用空间，颜值在线，真是厨房的好帮手

菜谱创建时间：2022-01-03 14:12:40