韭菜莜面蒸饺

作者： 丁丁厨房666

用料

• 莜面 1碗
• 土豆淀粉 半碗
• 冷水 适量
• 韭菜 适量
• 鸡蛋 三个
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 姜粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 熟胡麻油 适量
• 香油 适量

韭菜莜面蒸饺的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，鸡蛋炒出剁碎，泡好的木耳，切碎

步骤 2

放花椒粉

步骤 3

姜粉，胡椒粉，

步骤 4

放冷熟胡麻油，和香油伴匀，快包的时候加盐拌匀，不然出水了不好包，也能放炒好的香菇碎，虾仁等伴匀玉米粒等，也能包肉馅的

步骤 5

盆里放，一碗莜面，半碗土豆淀粉，用凉水和成捎软点的面团

步骤 6

分成剂子，捎微比水饺皮大点，的剂子，干成皮

步骤 7

包成大饺子放蒸笼

步骤 8

上汽蒸八分钟就可以了，蒸好开盖拿下凉一会儿夹出装盘

步骤 9

蒸出想粘你喜欢的调料吃也可以，不粘直接吃也可以，又劲道，又香的蒸莜面蒸饺就做好了

菜谱创建时间：2022-01-02 20:43:08